Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Спагетти аль крудо

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Спагетти аль крудо


2 столовые ложки каперсов, 4 столовые ложки маслин, 5 филе анчоуса, 3 помидора, 2 столовые ложки томатного сока, 400 г спагетти, 50 г базилика, 120 мл оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Помидоры порезать кубиками. Все ингредиенты, кроме спагетти и базилика, положить в сотейник, залить тремя ложками оливкового масла – это примерно 70 грамм, перемешать, посолить и поперчить.

Воду в большой кастрюле довести до кипения, посолить (чуть меньше, чем обычно, так как анчоусы позже придадут дополнительный соленый вкус) и положить в нее спагетти.

Варить примерно на минуту меньше, чем указано на пачке, до состояния аль денте. Пока спагетти варятся, сотейник с помидорами и всем прочим поставить на кастрюлю с ними, чтобы пар немного подогрел ингредиенты соуса и они настоялись. Когда спагетти будут готовы, слить воду, но полностью ее не выливать.

Смешать спагетти с ингредиентами соуса, добавляя немного воды, в которой они варились, если нужно, чтобы смесь не получилась крутой. Добавить оставшееся оливковое масло и снова перемешать.

Листья базилика нарвать и перемешать их с пастой. После чего немедленно подавать.

Примечание:

крудо – по-итальянски значит «сырой»: все ингредиенты для соуса в этом рецепте используют в сыром виде.



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: : дата: 13.09.15 : 156 : ID записи: 8853

      - Салат «Узбекистан»
      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Чебуреки с картофелем
      - Турецкий пилав с баклажанами
      - Запеканка картофельная с курицей
      - Фаршированная тыква
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Пасуц толма (Постная толма)
      - Сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой
      - Рыба, запеченная в сливках
      - Оладьи из манки
      - Кутья. Рецепт сочива на сочельник.
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Баклажаны со вкусом грибов
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Паста с томатным соусом и розмарином
      - Чебуреки из слоистого теста

Обсудить:


5 − 1 =

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2613
  • АПОКРИФЫ 93
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 256
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 179
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 612
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 2
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 164
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 37
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 182
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 511
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 26
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 66
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    монастырь дерево красота Франциск Киев семья праздник деньги Афон предсказание патриарх вера Ватикан болезнь Патриарх Кирилл Америка природа Майдан христианство Россия третья мировая война наставления Крымск Пасха смерть Конец Света Евангелие Китай Русь Путин кот старец антихрист Украина картины Галина Царева война РПЦ лекция рецепт художественный фильм Паисий Святогорец календарь библия Израиль Сирия храм папа Римский история собор православие жизнь мученик Апокалипсис Последние времена царь предсказания Барак Обама дети животные ислам Церковь Соловки армия Кирилл католики монах Янукович США фото христиане Крым 2012 экономика Евреи Москва вода
    2012 - 2017 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2613 обсуждений: 781 скорость: 1.035 запросов: 112