Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Спагетти аль крудо

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Спагетти аль крудо


2 столовые ложки каперсов, 4 столовые ложки маслин, 5 филе анчоуса, 3 помидора, 2 столовые ложки томатного сока, 400 г спагетти, 50 г базилика, 120 мл оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Помидоры порезать кубиками. Все ингредиенты, кроме спагетти и базилика, положить в сотейник, залить тремя ложками оливкового масла – это примерно 70 грамм, перемешать, посолить и поперчить.

Воду в большой кастрюле довести до кипения, посолить (чуть меньше, чем обычно, так как анчоусы позже придадут дополнительный соленый вкус) и положить в нее спагетти.

Варить примерно на минуту меньше, чем указано на пачке, до состояния аль денте. Пока спагетти варятся, сотейник с помидорами и всем прочим поставить на кастрюлю с ними, чтобы пар немного подогрел ингредиенты соуса и они настоялись. Когда спагетти будут готовы, слить воду, но полностью ее не выливать.

Смешать спагетти с ингредиентами соуса, добавляя немного воды, в которой они варились, если нужно, чтобы смесь не получилась крутой. Добавить оставшееся оливковое масло и снова перемешать.

Листья базилика нарвать и перемешать их с пастой. После чего немедленно подавать.

Примечание:

крудо – по-итальянски значит «сырой»: все ингредиенты для соуса в этом рецепте используют в сыром виде.



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: : дата: 13.09.15 : 160 : ID записи: 8853

      - Салат «Узбекистан»
      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Чебуреки с картофелем
      - Турецкий пилав с баклажанами
      - Запеканка картофельная с курицей
      - Фаршированная тыква
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Пасуц толма (Постная толма)
      - Сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой
      - Рыба, запеченная в сливках
      - Оладьи из манки
      - Кутья. Рецепт сочива на сочельник.
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Баклажаны со вкусом грибов
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Паста с томатным соусом и розмарином
      - Чебуреки из слоистого теста

Обсудить:


− 4 = 1

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2617
  • АПОКРИФЫ 93
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 256
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 179
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 613
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 2
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 164
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 37
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 148
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 182
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 513
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 26
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 66
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    красота старец Соловки папа Римский семья Барак Обама экономика ислам храм Кирилл деньги православие мученик дерево христиане фото праздник Афон Галина Царева Паисий Святогорец Америка США художественный фильм Русь Москва антихрист кот болезнь царь Сирия Пасха наставления Апокалипсис Церковь Майдан монах природа календарь Конец Света Израиль смерть Китай вода Последние времена картины Крым патриарх третья мировая война РПЦ рецепт Украина предсказание Киев Янукович Евреи животные католики история монастырь Путин армия Франциск лекция Ватикан Крымск Патриарх Кирилл предсказания 2012 вера Россия собор Евангелие дети библия христианство жизнь война
    2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2617 обсуждений: 780 скорость: 0.736 запросов: 112