Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Спагетти аль крудо

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Спагетти аль крудо


2 столовые ложки каперсов, 4 столовые ложки маслин, 5 филе анчоуса, 3 помидора, 2 столовые ложки томатного сока, 400 г спагетти, 50 г базилика, 120 мл оливкового масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Помидоры порезать кубиками. Все ингредиенты, кроме спагетти и базилика, положить в сотейник, залить тремя ложками оливкового масла – это примерно 70 грамм, перемешать, посолить и поперчить.

Воду в большой кастрюле довести до кипения, посолить (чуть меньше, чем обычно, так как анчоусы позже придадут дополнительный соленый вкус) и положить в нее спагетти.

Варить примерно на минуту меньше, чем указано на пачке, до состояния аль денте. Пока спагетти варятся, сотейник с помидорами и всем прочим поставить на кастрюлю с ними, чтобы пар немного подогрел ингредиенты соуса и они настоялись. Когда спагетти будут готовы, слить воду, но полностью ее не выливать.

Смешать спагетти с ингредиентами соуса, добавляя немного воды, в которой они варились, если нужно, чтобы смесь не получилась крутой. Добавить оставшееся оливковое масло и снова перемешать.

Листья базилика нарвать и перемешать их с пастой. После чего немедленно подавать.

Примечание:

крудо – по-итальянски значит «сырой»: все ингредиенты для соуса в этом рецепте используют в сыром виде.



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: : дата: 13.09.15 : 148 : ID записи: 8853

      - Салат «Узбекистан»
      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Чебуреки с картофелем
      - Турецкий пилав с баклажанами
      - Запеканка картофельная с курицей
      - Фаршированная тыква
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Сашими из свеклы с салатом корн и медово-горчичной заправкой
      - Пасуц толма (Постная толма)
      - Рыба, запеченная в сливках
      - Оладьи из манки
      - Кутья. Рецепт сочива на сочельник.
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Баклажаны со вкусом грибов
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Паста с томатным соусом и розмарином
      - Чебуреки из слоистого теста

Обсудить:


9 × = 63

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2564
  • АПОКРИФЫ 91
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 253
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 174
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 606
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 1
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 163
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 32
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 175
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 502
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 24
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 58
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    война Израиль красота художественный фильм хлеб Апокалипсис история вода Москва Путин Паисий Святогорец царь Америка Афон Барак Обама праздник монастырь РПЦ папа Римский старец Пасха армия календарь Киев Церковь Евангелие католики 2012 революция вера наставления Китай Россия кот Патриарх Кирилл власть европа Галина Царева фото животные Конец Света дерево деньги предсказания мученик Сирия природа смерть Янукович жизнь предсказание Майдан третья мировая война Соловки Украина Последние времена антихрист Франциск Евреи Андрей Кураев кошка Крым семья Бенедикт XVI монах рецепт лекция дети Ватикан Русь ислам США экономика православие Крымск храм христианство
    2012 - 2017 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2564 обсуждений: 762 скорость: 0.769 запросов: 114