Русь Святая, храни веру Православную!
... запечатлены те, которые хранили веру, как сокровище 3 Ездры 6:5
ПОИСК:
Щи из квашеной капусты с картофелем

Щи из квашеной капусты с картофелем


Присоединиться к группам ВКонтакте и Одноклассники

Ингредиенты:

Свинина на кости – 800-1000 г,
капуста квашеная (соломкой) – 700-750 г,
картофель – 5-6 шт.,
морковь – 1-2 шт.,
лук репчатый – 2 шт.,
чеснок – 4-5 долек,
жир (животный или растительный) – 40-50 г,
соль – по вкусу,
сметана,
зелень укропа,
вода – 3,5-4 л.

Способ приготовления:

Сварить мясной бульон, мясо снять с кости, нарезать кубиками и опустить в бульон.

Морковь нарезать тонкой короткой соломкой, лук – мелкими кубиками, затем их жарить вместе на жиру до золотистого цвета лука.

Капусту промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней влаге.

В кипящий бульон положить картофель, нарезанный небольшими брусочками, довести до кипения, посолить, убавить огонь и варить до полуготовности.

Затем прибавить зажарку из моркови и лука, и, конечно же, капусту.

Варить до готовности картофеля, снять с огня, заправить измельченным чесноком.

Дать настояться, накрыв крышкой, минут 30.

Посыпать мелко рубленной зеленью укропа.

Подавать со сметаной.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



ТРАПЕЗА : метки: , , : дата: 02.03.18 : 272 : ID записи: 4015

Обсудить:


4 + = 12

Добавить Статью
вступай в группы:
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
АПОКРИФЫ
ВИДЕО ФИЛЬМЫ
ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ
ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ
ЖИТИЯ СВЯТЫХ
ЛЕКЦИИ ОСИПОВА
МИРОВОЙ ЗАГОВОР
МОЛИТВЫ
ПАЛОМНИЧЕСТВО
ПОЛИТИКА
ПРОРОЧЕСТВА
СКАЗАНИЯ, ИСТОРИИ
ТРАПЕЗА
ФОТО ОТЧЁТЫ
ЧУДЕСА БОЖИИ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КОНТАКТЫ
ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
православные знакомства Светелка
сауны саратов
армия хлеб Конец Света Паисий Святогорец Андрей Кураев христиане Последние времена Патриарх Кирилл художественный фильм Киев США собор Галина Царева вера деньги Путин Русь православие Крымск Москва кошка лекция мученик Апокалипсис календарь Крым кот христианство картины фильм Янукович Майдан РПЦ животные жизнь смерть рецепт царь дерево пророчества Украина болезнь старец УЭК антихрист Россия Соловки библия католики Бенедикт XVI храм пост предсказание Евреи Израиль красота 2012 Кирилл Ватикан монах ислам история Франциск наставления мусульмане патриарх война Пасха природа европа дети Константинополь Евангелие Афон папа Римский Америка Китай вода Документальный фильм праздник семья Сирия Церковь революция предсказания фото Барак Обама экономика монастырь третья мировая война Паисий Афонский
2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт" зап.90