Русь Святая, храни веру Православную!
... запечатлены те, которые хранили веру, как сокровище 3 Ездры 6:5
ПОИСК:
Суп гороховый с копчеными ребрами

Суп гороховый с копчеными ребрами


Присоединиться к группам ВКонтакте и Одноклассники

Ингредиенты:

Копченые свиные ребра – 600-800 гр
Сухой горох – 100 гр
Картофель – 2-3 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Болгарский перец красный – 1 шт (факультативно)
Чеснок – 3-4 зубчика
Лавровый лист – 2 шт
Перец горошком – 3-4 шт
Растительное масло
Соль

Горох вымыть, залить теплой кипяченой водой, оставить на 2 часа.

Ребра помыть, залить водой и варить 30-40 минут на среднем огне. Не забывайте убирать пенку, образующуюся при варке.

Затем ребра вынуть, остудить. Отделить мясо от костей и мелко нарезать.

Картофель почистить, нарезать брусочками.

Морковь натереть на средней терке. Лук мелко нарезать. И обжарить вместе на растительном масле до золотистого цвета.

Болгарский перец помыть, удалить семена, мелко порезать. Чеснок почистить.

В бульон положить горох, предварительно слив с него воду.

Довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут.

Затем добавить картофель и варить еще минут 15.

Положить в бульон лавровые листья и перец горошком. Добавить мясо, срезанное с ребер. И варить 5 минут.

Следом добавить лук и морковь.

Затем болгарский перец.

Выдавить в суп чеснок через чеснокодавку.

Посолить и томить еще минут 15 на небольшом огне.

В конце варки убрать из супа лавровые листья.

Собственно все.

Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами
Суп гороховый с копчеными ребрами


ТРАПЕЗА : метки: , , , , : дата: 25.04.14 : 264 : ID записи: 3990

Обсудить:


+ 2 = 9

Добавить Статью
вступай в группы:
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
АПОКРИФЫ
ВИДЕО ФИЛЬМЫ
ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ
ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ
ЖИТИЯ СВЯТЫХ
ЛЕКЦИИ ОСИПОВА
МИРОВОЙ ЗАГОВОР
МОЛИТВЫ
ПАЛОМНИЧЕСТВО
ПОЛИТИКА
ПРОРОЧЕСТВА
СКАЗАНИЯ, ИСТОРИИ
ТРАПЕЗА
ФОТО ОТЧЁТЫ
ЧУДЕСА БОЖИИ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КОНТАКТЫ
ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
православные знакомства Светелка
Сантехнические услуги и цены www.santehniknomer1.ru
Майдан ислам библия 2012 Галина Царева Франциск болезнь Янукович Конец Света Киев собор кошка Бенедикт XVI старец УЭК природа царь Евангелие Россия Пасха война Евреи православие Китай Последние времена рецепт художественный фильм Церковь красота предсказания Крым Андрей Кураев Крымск Документальный фильм папа Римский Ватикан деньги пост Кирилл наставления США картины Паисий Святогорец христианство монастырь праздник Паисий Афонский дети вера Афон фото РПЦ антихрист третья мировая война фильм Израиль животные жизнь мусульмане Украина Соловки Америка мученик пророчества лекция семья армия история Барак Обама монах хлеб Москва календарь смерть европа предсказание дерево революция храм христиане экономика вода патриарх католики Константинополь Сирия кот Апокалипсис Русь Путин Патриарх Кирилл
2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт" зап.90