Русь Святая, храни веру Православную!
... запечатлены те, которые хранили веру, как сокровище 3 Ездры 6:5
ПОИСК:
Красный борщ без мяса

Красный борщ без мяса


Присоединиться к группам ВКонтакте и Одноклассники

Я готовлю красный борщ без мяса.

Рецепт красного борща рассчитан на четыре порции.

Продукты:

2 свеклы, 200-300 г свежей капусты, 6-7 маленьких картофелин, 1 большая морковь, 1 свежий помидор, 1 лук, 1 ч л сахарного песка, соль, уксус, кукурузное масло.

Очищенную свеклу шинкую соломкой.

Помидор нарезаю дольками.

Кладу свеклу в кастрюлю, добавляю к нему помидор, немного воды и 1 ч л кукурузного масла и закрыв крышку кастрюли, тушу в закрытой кастрюле до тех, пор пока свекла не станет мягкой.

Пока свекла с помидором тушится, нарезаю морковь соломкой.

Лук нарезаю полукольцами.

Далее лук с морковью слегка поджариваю на том же кукурузном масле.

Проверяю свеклу.

Снимаю с огня кастрюлю.

Свежую капусту шинкую.

Картофелины нарезаю мелкими кубиками.

В кипящую воду в кастрюле опускаю нашинкованную капусту и нарезанную кубиками картофелины.

Варю при кипении 15 минут.

Затем кладу тушёную свеклу.

Сверху поджаренные морковь и лук.

И варю борщ 20 минут.

После чего борщ заправляю солью, разведённым уксусом, сахаром и довожу до кипения.

Сахар и уксус кладу для того, чтобы свекла не стала бурой, а сохранила свой первоначальный яркий цвет.

Разлива горячий борщ по тарелкам.

Цвет готового борща со свеклой то что надо!

Посыпаю сверху зелёным луком и поливаю сметаной.

Приятного аппетита!



ТРАПЕЗА : метки: , , , , , : дата: 07.03.14 : 708 : ID записи: 3985
Одно обсуждение:

Аноним: 08.03.2014 в 17:14: 1

смотрится весьма красиво – надо проверить в реальности


Обсудить:


+ 9 = 17

Добавить Статью
вступай в группы:
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
АПОКРИФЫ
ВИДЕО ФИЛЬМЫ
ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ
ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ
ЖИТИЯ СВЯТЫХ
ЛЕКЦИИ ОСИПОВА
МИРОВОЙ ЗАГОВОР
МОЛИТВЫ
ПАЛОМНИЧЕСТВО
ПОЛИТИКА
ПРОРОЧЕСТВА
СКАЗАНИЯ, ИСТОРИИ
ТРАПЕЗА
ФОТО ОТЧЁТЫ
ЧУДЕСА БОЖИИ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КОНТАКТЫ
ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
православные знакомства Светелка
Ремонт бамперов кунцево
Галина Царева деньги армия картины РПЦ фильм УЭК смерть болезнь Франциск 2012 Документальный фильм Путин пророчества семья фото Киев кот война Андрей Кураев Сирия вера патриарх вода Америка революция Патриарх Кирилл Апокалипсис старец красота лекция экономика христианство кошка хлеб Янукович дети Москва Константинополь дерево Израиль мученик монастырь третья мировая война пост Барак Обама Кирилл жизнь Паисий Афонский Последние времена предсказания Пасха антихрист Афон монах история США собор животные христиане наставления праздник европа Евреи Русь библия мусульмане Ватикан православие Майдан Бенедикт XVI художественный фильм Соловки папа Римский Китай Россия календарь Крым Украина царь Крымск Конец Света рецепт предсказание природа Церковь ислам католики храм Паисий Святогорец Евангелие
2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт" зап.90