Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Красный борщ без мяса

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Красный борщ без мяса


Я готовлю красный борщ без мяса.

Рецепт красного борща рассчитан на четыре порции.

Продукты:

2 свеклы, 200-300 г свежей капусты, 6-7 маленьких картофелин, 1 большая морковь, 1 свежий помидор, 1 лук, 1 ч л сахарного песка, соль, уксус, кукурузное масло.

Очищенную свеклу шинкую соломкой.

Помидор нарезаю дольками.

Кладу свеклу в кастрюлю, добавляю к нему помидор, немного воды и 1 ч л кукурузного масла и закрыв крышку кастрюли, тушу в закрытой кастрюле до тех, пор пока свекла не станет мягкой.

Пока свекла с помидором тушится, нарезаю морковь соломкой.

Лук нарезаю полукольцами.

Далее лук с морковью слегка поджариваю на том же кукурузном масле.

Проверяю свеклу.

Снимаю с огня кастрюлю.

Свежую капусту шинкую.

Картофелины нарезаю мелкими кубиками.

В кипящую воду в кастрюле опускаю нашинкованную капусту и нарезанную кубиками картофелины.

Варю при кипении 15 минут.

Затем кладу тушёную свеклу.

Сверху поджаренные морковь и лук.

И варю борщ 20 минут.

После чего борщ заправляю солью, разведённым уксусом, сахаром и довожу до кипения.

Сахар и уксус кладу для того, чтобы свекла не стала бурой, а сохранила свой первоначальный яркий цвет.

Разлива горячий борщ по тарелкам.

Цвет готового борща со свеклой то что надо!

Посыпаю сверху зелёным луком и поливаю сметаной.

Приятного аппетита!



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , , , , , : дата: 07.03.14 : 669 : ID записи: 3985

      - Щи из квашеной капусты с картофелем
      - Густой суп с перловкой и овощами
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Ханум по-домашнему
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Горшочек с баклажанами и мясным фаршем
      - Жаркое по – сибирски
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Сельдь под сливочной шубкой
      - Бережное рагу из грибов
      - Спагетти аль крудо
      - Фаршированная тыква
      - Постный винегрет – рецепт приготовления данного блюда в пост
      - НА ЧТО ВЛИЯЕТ ЦВЕТ ЕДЫ?
      - … мы в России обречены есть каши …
      - Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса
      - ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ. ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД.
Одно обсуждение:

Аноним: 08.03.2014 в 17:14: 1

смотрится весьма красиво – надо проверить в реальности


Обсудить:


8 + 3 =

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2564
  • АПОКРИФЫ 91
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 253
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 174
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 606
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 1
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 163
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 32
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 175
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 502
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 24
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 58
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    праздник хлеб власть православие Апокалипсис США европа история третья мировая война деньги кошка календарь Евангелие семья наставления Киев Церковь старец Франциск лекция Барак Обама Майдан христианство Янукович Сирия революция Патриарх Кирилл храм смерть предсказания природа художественный фильм Последние времена животные вера католики Андрей Кураев Афон Ватикан дерево вода Крым дети Израиль Путин Конец Света кот монастырь Евреи 2012 Китай Крымск Бенедикт XVI Америка война рецепт фото красота Галина Царева РПЦ папа Римский жизнь Москва ислам царь мученик предсказание антихрист Паисий Святогорец Россия Пасха монах Соловки армия экономика Украина Русь
    2012 - 2017 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2564 обсуждений: 758 скорость: 0.853 запросов: 114