Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса


Ингридиенты:

На 4 порции:
3 кабачка,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 с. л. оливкового масла,
1 ч. л. рубленной зелени,
соль
400 г рубленного мяса,
4 яйца,
5 с. л. тертого сыра,
молотый черный перец.
200 мл сливок,
100 мл мясного бульона,
100 г сметаны,
мускатный орех.

Приготовление:

1. Кабачки вымыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Бланшировать 2 мин. в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

2. Репчатый лук и чеснок очистить, мелко нарезать и подрумянить на оливковом масле. Добавить рубленную зелень. Смешать с мясом, 1 яйцом. 2 с. л. твердого сыра, посолить и поперчить. Выложить по 1 с. л. начинки на каждый ломтик кабачка, свернуть в виде рулета и поставить в смазанную жиром форму.

3. Нагреть духовку до 180 град. Оставшиеся яйца смешать с сыром, сливками, бульоном и сметаной. Приправить солью, молотым черным перцем, и мускатным орехом, залить рулетики и запекать 45 мин.

Приятного аппетита!

По материалам журнала “Приятного аппетита”



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , : дата: 18.05.14 : 315 : ID записи: 3974

      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Густой суп с перловкой и овощами
      - Чебуреки с картофелем
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Соленая норвежская сельдь с укропом
      - Бережное рагу из грибов
      - Норвежская подмаринованная сельдь
      - Баклажаны со вкусом грибов
      - Щи из квашеной капусты с картофелем
      - Фруктовый салат из хурмы и граната
      - Сырный соус
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Необычные пасхальные яйца (крашенки – писанки) на Пасху от умельцев Европы и Америки
      - Куриный паштет с шампиньонами
      - Морковная запеканка с творогом
      - Турецкий пилав с баклажанами

Обсудить:


6 + 9 =

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2618
  • АПОКРИФЫ 93
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 256
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 179
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 613
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 2
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 164
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 37
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 148
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 182
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 513
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 26
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 67
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    Галина Царева царь Евреи жизнь Украина природа экономика Паисий Святогорец Сирия деньги вера армия Конец Света католики храм Израиль Россия смерть красота война животные Янукович картины рецепт художественный фильм болезнь лекция ислам Апокалипсис папа Римский Киев Барак Обама праздник США Афон наставления вода собор третья мировая война православие дети старец Евангелие предсказания Церковь библия Ватикан семья РПЦ Кирилл фото патриарх предсказание Франциск Патриарх Кирилл дерево Путин Китай Русь мученик антихрист кот Последние времена Крым Майдан календарь христиане 2012 Крымск Америка история монастырь Москва монах Соловки христианство Пасха
    2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2618 обсуждений: 779 скорость: 0.698 запросов: 112