Русь Святая, храни веру Православную!
... запечатлены те, которые хранили веру, как сокровище 3 Ездры 6:5
ПОИСК:
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса

Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса


Присоединиться к группам ВКонтакте и Одноклассники

Ингридиенты:

На 4 порции:
3 кабачка,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 с. л. оливкового масла,
1 ч. л. рубленной зелени,
соль
400 г рубленного мяса,
4 яйца,
5 с. л. тертого сыра,
молотый черный перец.
200 мл сливок,
100 мл мясного бульона,
100 г сметаны,
мускатный орех.

Приготовление:

1. Кабачки вымыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Бланшировать 2 мин. в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

2. Репчатый лук и чеснок очистить, мелко нарезать и подрумянить на оливковом масле. Добавить рубленную зелень. Смешать с мясом, 1 яйцом. 2 с. л. твердого сыра, посолить и поперчить. Выложить по 1 с. л. начинки на каждый ломтик кабачка, свернуть в виде рулета и поставить в смазанную жиром форму.

3. Нагреть духовку до 180 град. Оставшиеся яйца смешать с сыром, сливками, бульоном и сметаной. Приправить солью, молотым черным перцем, и мускатным орехом, залить рулетики и запекать 45 мин.

Приятного аппетита!

По материалам журнала “Приятного аппетита”



ТРАПЕЗА : метки: , : дата: 18.05.14 : 316 : ID записи: 3974

Обсудить:


5 + = 11

Добавить Статью
вступай в группы:
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
АПОКРИФЫ
ВИДЕО ФИЛЬМЫ
ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ
ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ
ЖИТИЯ СВЯТЫХ
ЛЕКЦИИ ОСИПОВА
МИРОВОЙ ЗАГОВОР
МОЛИТВЫ
ПАЛОМНИЧЕСТВО
ПОЛИТИКА
ПРОРОЧЕСТВА
СКАЗАНИЯ, ИСТОРИИ
ТРАПЕЗА
ФОТО ОТЧЁТЫ
ЧУДЕСА БОЖИИ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КОНТАКТЫ
ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
православные знакомства Светелка
природа армия старец наставления Украина дети РПЦ патриарх католики экономика Афон Китай Барак Обама собор история деньги УЭК США Паисий Афонский праздник Франциск красота Кирилл смерть Русь Соловки фото мученик царь лекция революция хлеб кошка Галина Царева Сирия пророчества библия Россия календарь Киев Майдан рецепт предсказания православие Евангелие кот мусульмане Америка Крымск европа жизнь Ватикан вера Последние времена христиане Церковь монастырь Андрей Кураев Крым картины Израиль пост Бенедикт XVI Конец Света Янукович дерево Патриарх Кирилл фильм Москва Апокалипсис животные Евреи храм 2012 Паисий Святогорец папа Римский третья мировая война война ислам Пасха Путин христианство художественный фильм антихрист монах вода Документальный фильм Константинополь предсказание болезнь семья
2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт" зап.90