Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса


Ингридиенты:

На 4 порции:
3 кабачка,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 с. л. оливкового масла,
1 ч. л. рубленной зелени,
соль
400 г рубленного мяса,
4 яйца,
5 с. л. тертого сыра,
молотый черный перец.
200 мл сливок,
100 мл мясного бульона,
100 г сметаны,
мускатный орех.

Приготовление:

1. Кабачки вымыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Бланшировать 2 мин. в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

2. Репчатый лук и чеснок очистить, мелко нарезать и подрумянить на оливковом масле. Добавить рубленную зелень. Смешать с мясом, 1 яйцом. 2 с. л. твердого сыра, посолить и поперчить. Выложить по 1 с. л. начинки на каждый ломтик кабачка, свернуть в виде рулета и поставить в смазанную жиром форму.

3. Нагреть духовку до 180 град. Оставшиеся яйца смешать с сыром, сливками, бульоном и сметаной. Приправить солью, молотым черным перцем, и мускатным орехом, залить рулетики и запекать 45 мин.

Приятного аппетита!

По материалам журнала “Приятного аппетита”



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , : дата: 18.05.14 : 308 : ID записи: 3974

      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Густой суп с перловкой и овощами
      - Чебуреки с картофелем
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Соленая норвежская сельдь с укропом
      - Бережное рагу из грибов
      - Норвежская подмаринованная сельдь
      - Баклажаны со вкусом грибов
      - Фруктовый салат из хурмы и граната
      - Щи из квашеной капусты с картофелем
      - Сырный соус
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Необычные пасхальные яйца (крашенки – писанки) на Пасху от умельцев Европы и Америки
      - Куриный паштет с шампиньонами
      - Морковная запеканка с творогом
      - Турецкий пилав с баклажанами

Обсудить:


1 × 7 =

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2586
  • АПОКРИФЫ 91
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 254
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 177
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 609
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 1
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 163
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 34
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 182
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 506
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 26
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 58
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    Ватикан красота революция Крымск христианство деньги Бенедикт XVI экономика животные третья мировая война монастырь Украина болезнь храм Москва история вода художественный фильм кот Апокалипсис царь Америка Паисий Святогорец европа Майдан Афон праздник фото рецепт Франциск вера календарь дети Израиль предсказания предсказание Путин Последние времена Галина Царева Конец Света США Китай монах жизнь старец семья дерево Русь католики Евреи РПЦ природа армия ислам Сирия Андрей Кураев лекция Крым кошка Церковь православие наставления смерть Россия Евангелие христиане антихрист Янукович война 2012 Барак Обама мученик Киев Пасха Соловки Патриарх Кирилл папа Римский
    2012 - 2017 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2586 обсуждений: 765 скорость: 1.096 запросов: 112