Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса


Ингридиенты:

На 4 порции:
3 кабачка,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 с. л. оливкового масла,
1 ч. л. рубленной зелени,
соль
400 г рубленного мяса,
4 яйца,
5 с. л. тертого сыра,
молотый черный перец.
200 мл сливок,
100 мл мясного бульона,
100 г сметаны,
мускатный орех.

Приготовление:

1. Кабачки вымыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Бланшировать 2 мин. в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

2. Репчатый лук и чеснок очистить, мелко нарезать и подрумянить на оливковом масле. Добавить рубленную зелень. Смешать с мясом, 1 яйцом. 2 с. л. твердого сыра, посолить и поперчить. Выложить по 1 с. л. начинки на каждый ломтик кабачка, свернуть в виде рулета и поставить в смазанную жиром форму.

3. Нагреть духовку до 180 град. Оставшиеся яйца смешать с сыром, сливками, бульоном и сметаной. Приправить солью, молотым черным перцем, и мускатным орехом, залить рулетики и запекать 45 мин.

Приятного аппетита!

По материалам журнала “Приятного аппетита”



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , : дата: 18.05.14 : 312 : ID записи: 3974

      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Густой суп с перловкой и овощами
      - Чебуреки с картофелем
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Соленая норвежская сельдь с укропом
      - Бережное рагу из грибов
      - Норвежская подмаринованная сельдь
      - Баклажаны со вкусом грибов
      - Щи из квашеной капусты с картофелем
      - Фруктовый салат из хурмы и граната
      - Сырный соус
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Необычные пасхальные яйца (крашенки – писанки) на Пасху от умельцев Европы и Америки
      - Куриный паштет с шампиньонами
      - Морковная запеканка с творогом
      - Турецкий пилав с баклажанами

Обсудить:


8 + 6 =

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2602
  • АПОКРИФЫ 93
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 256
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 179
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 611
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 2
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 164
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 34
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 182
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 511
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 26
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 59
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    семья вода Крым католики Киев Галина Царева кот армия война мученик Москва Барак Обама праздник лекция монах календарь антихрист наставления библия Путин животные православие фото болезнь ислам Янукович вера предсказание старец Крымск христиане Афон Патриарх Кирилл дерево РПЦ рецепт Конец Света христианство патриарх красота Русь смерть кошка Последние времена Апокалипсис Сирия природа США храм дети монастырь Церковь папа Римский Америка жизнь царь художественный фильм Китай Израиль Франциск Соловки Евреи предсказания экономика история Кирилл деньги Евангелие Украина 2012 Майдан Пасха картины Паисий Святогорец Ватикан третья мировая война Россия
    2012 - 2017 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2602 обсуждений: 770 скорость: 0.846 запросов: 112