Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса


Ингридиенты:

На 4 порции:
3 кабачка,
1 луковица,
1 зубчик чеснока,
1 с. л. оливкового масла,
1 ч. л. рубленной зелени,
соль
400 г рубленного мяса,
4 яйца,
5 с. л. тертого сыра,
молотый черный перец.
200 мл сливок,
100 мл мясного бульона,
100 г сметаны,
мускатный орех.

Приготовление:

1. Кабачки вымыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками. Бланшировать 2 мин. в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.

2. Репчатый лук и чеснок очистить, мелко нарезать и подрумянить на оливковом масле. Добавить рубленную зелень. Смешать с мясом, 1 яйцом. 2 с. л. твердого сыра, посолить и поперчить. Выложить по 1 с. л. начинки на каждый ломтик кабачка, свернуть в виде рулета и поставить в смазанную жиром форму.

3. Нагреть духовку до 180 град. Оставшиеся яйца смешать с сыром, сливками, бульоном и сметаной. Приправить солью, молотым черным перцем, и мускатным орехом, залить рулетики и запекать 45 мин.

Приятного аппетита!

По материалам журнала “Приятного аппетита”



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , : дата: 18.05.14 : 313 : ID записи: 3974

      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Густой суп с перловкой и овощами
      - Чебуреки с картофелем
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Соленая норвежская сельдь с укропом
      - Бережное рагу из грибов
      - Норвежская подмаринованная сельдь
      - Баклажаны со вкусом грибов
      - Щи из квашеной капусты с картофелем
      - Фруктовый салат из хурмы и граната
      - Сырный соус
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Необычные пасхальные яйца (крашенки – писанки) на Пасху от умельцев Европы и Америки
      - Куриный паштет с шампиньонами
      - Морковная запеканка с творогом
      - Турецкий пилав с баклажанами

Обсудить:


4 − = 2

Добавить Статью
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2614
  • АПОКРИФЫ 93
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 256
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 179
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 612
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 157
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 2
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 164
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 37
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 182
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 512
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 26
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 66
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    Соловки деньги Янукович царь патриарх календарь Евангелие библия Патриарх Кирилл экономика Апокалипсис Ватикан смерть Кирилл христианство предсказания Киев храм христиане Китай Паисий Святогорец природа Москва история армия Израиль семья Украина мученик рецепт вера война РПЦ болезнь Крымск Церковь Афон Галина Царева Русь Россия животные предсказание папа Римский Крым Пасха Последние времена жизнь красота Америка Конец Света 2012 собор художественный фильм дерево лекция картины монастырь вода наставления Путин старец праздник католики ислам Майдан США Барак Обама фото третья мировая война Евреи Франциск кот православие Сирия дети антихрист монах
    2012 - 2017 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2614 обсуждений: 776 скорость: 0.706 запросов: 112