Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Запеканка картофельная с курицей

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Запеканка картофельная с курицей


Окорочка 2 шт
картофель 1 кг
лук 1 шт
яйца 4 шт (можно 3)
молоко 1 стакан
мука 1,5 стакана
укроп веточка
помидоры 5 шт
огурцы 4 шт

Приготовление.

Сначала из окорочков сварить бульон. С ним мы будем потом подавать нашу запеканку. Варить на медленном огне, снимая пенку, чтобы бульон не потерял прозрачность.

Картофель отварить в мундире. Во-первых это экономно, во-вторых вкус у него будет несколько иной, чем если сварить обычно. Очистить, натереть на крупной тёрке, добавить 3 яйца, стакан молока, муку, посолить.

Это будет тесто для запеканки. Тщательно перемешать до однородности.

Приготовим начинку. Мясо отделить от костей, обжарить луковицу, нарезанную полукольцами, посолить, поперчить.

Перемешать до однородности.

На смазанный противень (форму) выкладываем половину картофельного теста, разравниваем.

Выкладываем начинку.

Сверху – оставшееся тесто.

Если есть желание – смазать яйцом, добавить перчика..

Запекать 1 -1,5 часа в духовке при температуре 190 градусов.

Пока запекается, делаем простой салатик.

Заправить маслом

Запеканка картофельная с курицей
Запеканка картофельная с курицей
Запеканка картофельная с курицей


ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , , : дата: 11.10.14 : 173 : ID записи: 3939

      - Чебуреки с картофелем
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Ханум по-домашнему
      - Чебуреки из слоистого теста
      - Щи из квашеной капусты с картофелем
      - Салат «Узбекистан»
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Густой суп с перловкой и овощами
      - Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса
      - Кутья. Рецепт сочива на сочельник.
      - Пасуц толма (Постная толма)
      - Чебуреки домашние – обыкновенные
      - Луковый суп (рецепт)
      - Сырный соус
      - Бережное рагу из грибов
      - Запеканка из кабачков по – флотски
      - Баклажаны со вкусом грибов

Обсудить:


2 + 4 =

  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2505
  • АПОКРИФЫ 91
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 240
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 171
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 595
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 156
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 1
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 159
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 29
  • ПОЛИТИКА 91
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 175
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 484
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 23
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 54
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    2012 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2505 обсуждений: 745 скорость: 0.916 запросов: 113