Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Засолка скумбрии с черносливом

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Засолка скумбрии с черносливом


Ингредиенты:

Скумбрия без головы 3 шт.
Вода 1 литр
Соль 3 ст.л. без горки
Сахар 2 ст.л.
Лавровый лист 4-5 шт.
Перец черный душистый 8-10 шт.
Черный чай листовой 1 ст.л.
Чернослив 100 гр.
Растительное масло 1 ст.л. для смазывания скумбрии

Приготовление:

Скумбрию выпотрошить, хорошенько промыть и положить в емкость, в которой вы будете ее солить.

В эту же емкость сложить промытый чернослив, лавровый лист и душистый перец.
В кастрюльку налить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения.

Добавить листовой чай и покипятить пару минут. Накрыть крышкой и остудить.

Залить холодным рассолом скумбрию и убрать в холодильник на пару суток.

Через 2-4 дня достать скумбрию из рассола, обсушить бумажным полотенцем и смазать растительным маслом.



ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , , : дата: 28.04.14 : 302 : ID записи: 3937

      - Сырный соус
      - Зелёный борщ с фасолью
      - Турецкий пилав с баклажанами
      - Густой суп с перловкой и овощами
      - Суп гороховый с копчеными ребрами
      - Луковый суп (рецепт)
      - Бережное рагу из грибов
      - Салат с кукурузой и грибами
      - Каша перловая с луком и чесноком (рецепт)
      - Пасуц толма (Постная толма)
      - Оладьи из манки
      - Фаршированная тыква
      - Если вы несчастны, то не вините Меня
      - Паста с томатным соусом и розмарином
      - Кутья. Рецепт сочива на сочельник.
      - Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса
      - Соленая норвежская сельдь с укропом

Обсудить:


3 × 8 =

  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2509
  • АПОКРИФЫ 91
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 242
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 171
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 596
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 156
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 1
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 159
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 29
  • ПОЛИТИКА 91
  • ПРОРОЧЕСТВА 147
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 175
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 485
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 23
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 54
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    Кадки для засолки купить в москве: Самодел
    2012 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2509 обсуждений: 751 скорость: 0.704 запросов: 113