Русь Святая, храни веру Православную!
... запечатлены те, которые хранили веру, как сокровище 3 Ездры 6:5
ПОИСК:
Кутья. Рецепт сочива на сочельник.

Кутья. Рецепт сочива на сочельник.


Присоединиться к группам ВКонтакте и Одноклассники

Православный календарь: статья относится к темам «Рождественский сочельник»

Я так люблю тишину Сочельника.
Весь мир объят ароматом сочива.
Увяли ныне цветы смертельника,
земля не будет уже бессолнечной.
Теплом и жизнью лучится сочиво,
цветы бессмертника распуcкаются.
И в наших душах улыбкой солнечной
Христа рождение отражается.
инок Всеволод

Сочиво (кутья) – постное блюдо из зерен смешанных с семенным соком и медом, которое по церковному Уставу, предписывается употреблять в дни сочельников. Сочиво можно есть после появления первой звезды.

Сочиво. Рецепт классический.

Для сочива потребуется:

стакан зерен пшеницы (200 гр), стакан мака (200гр), мед, грецкие орехи (100 гр)

Стакан зерен пшеницы необходимо истолочь в деревянной ступе деревянным пестиком, периодически подливая немного теплой воды (чтобы оболочка пшеницы отошла). Полученную массу просеивают и промывают, отделяя таким образом ядра от шелухи. Современные хозяйки, могут сразу купить очищенные зерна пшеницы. Зерна пшеницы можно замочить на ночь, что бы уменьшить время варки.

Далее из чистых зерен на воде варят обычную постную жидкую кашу, охлаждают ее и добавляют по вкусу сахар.

Далее растирают 1 стакан мака (до получения макового молочка), добавляют мед (1-3 столовые ложки), все перемешивают и добавляют к пшенице. Мак можно перемолоть в кофемолки и

В конце добавляются 100 г толченых ядер грецких орехов.

Сочиво. Рецепт с рисом

Необходимые продукты:

1 стакан риса или пшеницы, 1 стакан изюма без косточек, 100 г меда, сахар, соль по вкусу.

Сварить рис в большом количестве подсоленной воды, откинуть на сито, промыть холодной водой. Выложить в глубокую емкость, добавить мед, сахар, тщательно перемешать. Изюм перебрать, промыть, положить в сито и обдать крутым кипятком. Смешать с рисом.

Кутья. Рецепт сочива на сочельник.


ТРАПЕЗА : метки: , , , , : дата: 05.01.14 : 305 : ID записи: 14421

Обсудить:


3 + = 9

Добавить Статью
вступай в группы:
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
АПОКРИФЫ
ВИДЕО ФИЛЬМЫ
ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ
ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ
ЖИТИЯ СВЯТЫХ
ЛЕКЦИИ ОСИПОВА
МИРОВОЙ ЗАГОВОР
МОЛИТВЫ
ПАЛОМНИЧЕСТВО
ПОЛИТИКА
ПРОРОЧЕСТВА
СКАЗАНИЯ, ИСТОРИИ
ТРАПЕЗА
ФОТО ОТЧЁТЫ
ЧУДЕСА БОЖИИ
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КОНТАКТЫ
ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
православные знакомства Светелка
Печать листовок в томске дешево
Бенедикт XVI третья мировая война красота патриарх РПЦ праздник Путин природа Крымск Россия кошка экономика вера Америка Москва Апокалипсис рецепт фильм хлеб УЭК Паисий Святогорец Майдан болезнь Соловки война Афон животные США Ватикан православие художественный фильм Галина Царева Церковь христианство Барак Обама папа Римский Русь ислам Сирия мусульмане семья смерть собор жизнь Пасха 2012 Константинополь предсказание Евреи Андрей Кураев христиане Янукович армия Документальный фильм наставления фото деньги революция антихрист лекция календарь библия дети предсказания Последние времена Китай вода Кирилл Евангелие картины пророчества Крым пост монах европа храм Украина Израиль дерево кот Паисий Афонский католики Киев Патриарх Кирилл старец мученик царь Франциск Конец Света монастырь история
2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт" зап.90