Русь Святая, храни веру Православную!
ПОИСК:
Кутья. Рецепт сочива на сочельник.

присоединиться к группам: на ОДНОКЛАССНИКАХ и ВКОНТАКТЕ
Кутья. Рецепт сочива на сочельник.


Православный календарь: статья относится к темам «Рождественский сочельник»

Я так люблю тишину Сочельника.
Весь мир объят ароматом сочива.
Увяли ныне цветы смертельника,
земля не будет уже бессолнечной.
Теплом и жизнью лучится сочиво,
цветы бессмертника распуcкаются.
И в наших душах улыбкой солнечной
Христа рождение отражается.
инок Всеволод

Сочиво (кутья) – постное блюдо из зерен смешанных с семенным соком и медом, которое по церковному Уставу, предписывается употреблять в дни сочельников. Сочиво можно есть после появления первой звезды.

Сочиво. Рецепт классический.

Для сочива потребуется:

стакан зерен пшеницы (200 гр), стакан мака (200гр), мед, грецкие орехи (100 гр)

Стакан зерен пшеницы необходимо истолочь в деревянной ступе деревянным пестиком, периодически подливая немного теплой воды (чтобы оболочка пшеницы отошла). Полученную массу просеивают и промывают, отделяя таким образом ядра от шелухи. Современные хозяйки, могут сразу купить очищенные зерна пшеницы. Зерна пшеницы можно замочить на ночь, что бы уменьшить время варки.

Далее из чистых зерен на воде варят обычную постную жидкую кашу, охлаждают ее и добавляют по вкусу сахар.

Далее растирают 1 стакан мака (до получения макового молочка), добавляют мед (1-3 столовые ложки), все перемешивают и добавляют к пшенице. Мак можно перемолоть в кофемолки и

В конце добавляются 100 г толченых ядер грецких орехов.

Сочиво. Рецепт с рисом

Необходимые продукты:

1 стакан риса или пшеницы, 1 стакан изюма без косточек, 100 г меда, сахар, соль по вкусу.

Сварить рис в большом количестве подсоленной воды, откинуть на сито, промыть холодной водой. Выложить в глубокую емкость, добавить мед, сахар, тщательно перемешать. Изюм перебрать, промыть, положить в сито и обдать крутым кипятком. Смешать с рисом.

Кутья. Рецепт сочива на сочельник.


ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ : метки: , , , , : дата: 05.01.14 : 293 : ID записи: 14421

Обсудить:


− 2 = 1

Добавить Статью
вступай в группы:
  • ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА 2626
  • АПОКРИФЫ 93
  • ВИДЕО ФИЛЬМЫ 260
  • ВОПРОСЫ – ОТВЕТЫ 179
  • ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ 613
  • ЖИТИЯ СВЯТЫХ 159
  • ЛЕКЦИИ ОСИПОВА А. И. 2
  • МИРОВОЙ ЗАГОВОР 164
  • МОЛИТВЫ 7
  • ПАЛОМНИЧЕСТВО 37
  • ПОЛИТИКА 92
  • ПРОРОЧЕСТВА 148
  • СКАЗАНИЯ И ИСТОРИИ 182
  • ТРАПЕЗА ПРАВОСЛАВНАЯ 82
  • ФОТО ОТЧЁТЫ 513
  • ЧУДЕСА БОЖИИ 26
  • ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 69
  • КОНТАКТЫ
  • ДОБАВИТЬ СТАТЬЮ
  • православные знакомства Светелка
    профиль потолочный
    наставления Барак Обама Документальный фильм старец история художественный фильм смерть Русь Франциск красота хлеб болезнь война христианство кошка календарь Янукович Сирия Патриарх Кирилл армия мученик Последние времена экономика лекция царь Кирилл антихрист деньги европа третья мировая война дерево Израиль Конец Света храм Майдан монах 2012 вода рецепт Галина Царева семья Соловки Ватикан Америка Апокалипсис католики кот предсказание РПЦ Бенедикт XVI фото Украина Андрей Кураев праздник УЭК православие жизнь монастырь США фильм Афон ислам природа Пасха Евреи Паисий Святогорец пророчества Путин Церковь картины предсказания Киев Крым Россия патриарх вера Паисий Афонский Крымск Апостол Москва мусульмане дети библия христиане собор Константинополь животные Китай папа Римский Евангелие революция
    2012 - 2018 сopyright © "Храни Веру - православный сайт"
    публикаций: 2626 обсуждений: 778 скорость: 0.528 запросов: 94